很多家庭都會把豆漿當成早餐的首選食物，豆漿中含有一種叫“不飽和脂肪酸”的物質，是身體每天都需要的營養物。不飽和脂肪酸除了有益健康外，還能夠幫助消耗身體中的飽和脂肪酸，從而減少身體脂肪堆積量，保護血管健康，降低患高血脂風險。